Korean Food Recipe : BIBIMBAP & KIMCHI

Korean Food Recipe : BIBIMBAP & KIMCHI

* BIBIMBAP 

Bibimbap składniki (na 3 porcje): 200g wołowiny, szpinak, biała rzotkiew, 1 marchew, cukinia, grzyby shitake, olej sezamowy, sos sojowy, zabek czosnku, ziarna sezamu, sòl, pieprz, jajko, ryż, pasta chili (opcjonalnie)

*KIMCHI

Podaje skladniki, aczkolwiek ich proporcje roznia sie od personalnych upodoban :) 
1-2 wieksze glowki kapusty pekinskiej
1 marchew
1/2 bialej rzepy
3-4 cebulki dymki ze szczypiorem
kawalek imbiru
1 1/2 glowki czosnku
okolo 6-7 lyzek stolowych sosu rybnego
cukier 4-5 lyzek
platki chili- okolo 13-15 lyzek -uwaga jest to wersja ostrzejsza! 
w razie potrzeby ilosc chili mozna zmniejszyc
sol - jedynie do zasolenia kapusty
WAZNE WSKAZOWKI: 
1. cebule, czosnek, imbir miksujemy na gladka paste 
2. po zasoleniu kapusty, odstawiamy ja na 4-5 godzin, mieszajac co godzine, nastepnie pluczemy w zimnej wodzie kilka razy
3. GOTOWE KIMCHI PO PRZELOZENIU DO POJEMNIKOW ODSTAWIAMY NA 12-24 GODZ. W TEMPERATURZE POKOJOWEJ. PO TYM CZASE WSTAWIAMY I PRZECHOWUJEMY W LODOWCE!

Beautiful & Awesome Wallpapers #5

Beautiful & Awesome Wallpapers #4

Beautiful & Awesome Wallpapers #3

Beautiful & Awesome Wallpapers #2

Beautiful & Awesome Wallpapers #1

PSP 커펌 개조기

문득 사진 정리하면서 발견한 옛날 PSP 사진들...

옛날에 참 별짓 다했구나 하는 생각이 든다.

/* 그 당시 블로그 발췌

우여곡절 끝에 PSP 수중에 들어 왔는데...가지고 있는 게임이 

고작 오래된 위닝 일레븐과 요상한 게임 하나가 전부다..

그러나 가난하고 할일없는 서민을 위해서 항상 개조라는 것이 존재를 하니...

참으로 좋은 세상이다. 

 이것을 위해서 서핑을 시작하였다.

인터넷을 검색해 보니 대충 PSP를 개조하기 위해서는 아~~ 커스텀 펌웨어를 올려야 하는데..
각 제조 버전별로 또 다르네...현재 기기에 올려져 있는 정품 펌웨어가 3.90 이고 하얀색 인걸로 보아
대충 200x대 인걸로 추정이 되고, (물론 구글에서 검색해서 이런 결론을 얻었다.)

이 버전대의 PSP를 개조하기 위해서는 매직 배터리인가랑 매직 메모리 인가가 필요하단다...
다시 인터넷을 잘 살펴 보니 우선 매직 배터리 인가를 만들어 보자고 하더만...

공돌이 신념을 가지고 가지고 있던 배터리를 뜯자....케이스 뜯어내려고 가지고 있단 핀셋과 온갖 
공구를 다 이용했다.

 헐 그러나 이게 웬말인가...인터넷에서 작업하라는 PCB와 분해보고 본 PCB가 다른 모양새다..
이런 세월이 흘렀구나..

그러나 대충 보니 파트 넘버가 대충 비슷해 보이는8P짜리가 보인다...동일 회사에 동일 IC로 추정
여기서 함정을 발견했다. IC가 1번 위치가 반대로 되었있다...인터넷에서 유포되어 있던 사진과
반대로 되어 있다. 휴~~ 

일단 8번 핀 다리 들고 ...다시 배터리 다시 뚜껑닫고 PSP에 결합하였다.
(커펌 업로드 완료후에 다시 8번 핀 땜질했다.)

 배터리 완료 후에 매직 메모리인가를 또 만들어야 하니....요상한 프로그램이 있더만

정확히 이름은 기억날 질 않는데, 구글에서 치면 바로 나온다...

다만 여기서 시간이 걸렸던 것이 바로, 포맷하고 다시 리셋해야 되는데...그걸 안해서...
안하면 에러친다..인식이 안된다고...

그리고 구글 서핑결과 하라는 대로 3.71 정품 버전과, 3.71 커펌 버전을 정확한 위치에 올려놓고..
업데이트 시작....휴~~ 성공이다..

사실 벽돌된다고 해서 쪼매 걱정했었는데...그냥 되는구만...역시 공돌이의 무모함 이랄까..

펌 완료 후 테스트를 위해서 받은 나루토~~ 잘 동작하네..다만 여기서 또 헤매었던 것이..
ISO 파일 넣고 난 후에 Select를 눌러서 ISO 모드를 바꾸어야 동작을 하더만...이것 찾는데
또 하루~~하여간 성공..